Ristoppio fragola: con Marisol risparmio di 10mila euro ad ettaro
La produzione di fragola nel 2017 ha lasciato ferite profonde, soprattutto nel Metapontino e in Calabria, tali da indurre gli agricoltori di quelle zone a ricercare cicli produttivi con economie di scala migliorative al fine di ridurre al massimo i costi e cercare, per quanto possibile, di massimizzare i guadagni.
Le perdite subite non permettono a tutti di effettuare fumigazioni, nuove baulature e rimontaggio delle strutture, per cui per molti agricoltori conviene riutilizzare i vecchi impianti puntando sul ristoppio.
“La varietà disponibile sul mercato, che meglio risponde a queste esigenze è senza dubbio Marisol di Viveros California S.L.” affermano Mario e Marco Magnani, referenti dei Viveros in Italia.
“Infatti da diversi anni questa varietà sta fornendo ottimi risultati su ristoppio, anche di terzo anno, specialmente se gestita adeguatamente con le concimazioni, moderandole durante l’intero ciclo produttivo. Non vuole essere spinta fin dall’inizio con troppi concimi, e nemmeno con ormoni”.
Per fare un esempio: se le varietà più coltivate in zona si concimano ogni 10 giorni, Marisol richiede concimazioni moderate ogni 15 giorni, raggiungendo e superando comunque le produzioni di molte concorrenti e mantenendo sempre una qualità elevata.
“Conti alla mano, verificati in campo da operatori delle varie zone che da anni coltivano questa varietà, se si eliminano più o meno 5.000 euro di fumigazione, 2.000 euro di nuova pacciamatura e messa in opera e i circa 3.000 euro in fertilizzanti più il mancato montaggio delle strutture, si arriva a un risparmio di circa 10mila euro l’ettaro“.
Marisol è una varietà non molto pubblicizzata, ancora; nonostante ciò in diversi mercati è molto apprezzata e richiesta, distinguendosi dalla massa soprattutto perché permette, a livello di distribuzione, di impostare linee di alta qualità entrando così a pieno diritto nell’ambito delle tendenze dei consumatori finali.
In Italia, Viveros California S.L. ha affidato la distribuzione della varietà Marisol alla Società Mia s.a.s di Magnani Mario & C. I responsabili, Marco e Mario Magnani, consigliano gli agricoltori di rivolgersi a loro e ai loro collaboratori delle varie zone.