Viveros California: oltre 30 anni di esperienza nel vivaismo fragole
Alla fine degli anni sessanta, Antonio Medina Lama mise in moto un progetto pionieristico e ambizioso per lo sviluppo del settore agricolo spagnolo. Cominciò così il cammino del gruppo Medina, che fin dal principio ha incorporato l’entusiasmo e la passione del suo fondatore per una produzione di qualità e lo sviluppo di nuove tecnologie che apportino valore e generino ricchezza in campo agricolo.
Frutto di questa passione per l’innovazione e per la qualità del servizio, nasce nel 1980 Viveros California, con la finalità di fornire piante di fragole ai produttori europei e a quelli dell’area mediterranea. Oggi, Viveros California è uno dei più rinomati vivai d’Europa fornitori di piante di fragole.
“Il nostro impegno verso la qualità totale e lo sviluppo di nuove alternative per la produzione di fragole in diverse zone e periodi dell’anno, ci porta ad avere diverse aree geografiche e pedoclimatiche di produzione del materiale vegetale in Europa e in America Latina,” spiega Francisco Román, del dipartimento commerciale di Viveros California.
“Manteniamo un’ampia rete di collaborazione con numerosi centri e programmi di ricerca pubblici e privati, al fine di offrire ai nostri clienti il più grande assortimento di varietà e prodotti che aggiungono valore alle produzioni.”
Operante su complessivi 500 ettari coltivati a rotazioni triennali, Viveros California è in grado di offrire un’ampia gamma di opzioni, tra cui piantine frigoconservate, piantine fresche a radice nuda, tray, piantine con foglia e altro.
“La nostra attività prevede, per la maggior parte della superficie disponibile, la coltivazione a pieno campo perché si tratta di una produzione semi-intensiva, anche se negli ultimi dieci anni si tende a dare sempre più importanza alla produzione di piante in alveoli (diversi formati e varietà) con l’obiettivo di sviluppare una produzione programmata e una coltura ultra-precoce,” ha riferito.
Viveros California fornisce le sue piante a oltre 30 nazioni in Europa, Africa e Asia; dal Regno Unito all’Olanda, passando per la Turchia e per tutti i Paesi del bacino del Mediterraneo.
“Questa diversità di mercati ci obbliga a mantenere una grande offerta varietale e di diverse tipologie di piante per poterci adattare alle necessità di ogni zona e di ogni produttore e offrire così la migliore soluzione produttiva in ogni momento.”
Viveros California presenta un’offerta annuale di oltre 30 varietà commerciali, dalle cultivar a giorno corto come Camarosa, Festival, Sabrina, Benicia, Fortuna, Candonga, Viva Ptricia, Amiga, Ventana e Primoris, tra le altre e anche varietà neutrodiurne come Albión, Portolas, San Andreas, Aromas e Selva, tra le altre.
“Le fragole sono una delle coltivazioni più estese al mondo e al giorno d’oggi si possono produrre fragole quasi in ogni parte del pianeta. La grande differenza con le altre coltivazioni intensive è che le fragole risultano più versatili nell’adattamento a diversi sistemi agricoli, tanto che la stessa varietà e tipologia di pianta risponde in maniera molto diversa quando viene esposta a sistemi lavorativi e condizioni ambientali tra loro differenti”, spiega Francisco Román. “L’ampia visione sul mondo della produzione delle fragole ci permette di conoscere molto bene la coltura con tutte le sue variabili e questa conoscenza viene poi applicata nello sviluppo di nuove alternative di produzione.”
Tendenze varietali
Secondo Francisco Román, attualmente non esiste un’unica tendenza nella richiesta di varietà. I mercati sono sempre più complessi e diversi tra loro, con svariate necessità; il che fa sì che l’agricoltore abbia bisogno di diversi strumenti e modelli di produzione per poter soddisfare ogni mercato in ogni momento: precocità, qualità, prezzo ecc.
“E’ chiaro che un sistema mono-varietale non presenta l’elasticità sufficiente per approcciare i mercati attuali. Attualmente, a causa della complessità del sistema multi-varietale, dei mercati di consumo e dei programmi multipli che offrono varietà migliorate, l’offerta di piante di fragole è molto più limitata e controllata. Questo sistema certifica che l’agricoltore ha materiale vegetale migliorato, che presenta maggiori garanzie fitosanitarie e risulta perfettamente adattato alle vostre esigenze. Questa costituisce la base per il successo dell’attività.”