Mars: le mois où les fraises sont reines
Le mois de mars est arrivé, et nous réalisons, incrédules, que cela fait déjà un an que la pandémie s’est installée. Notre entreprise, spécialisée dans la commercialisation de plants de fraisiers, tient à souligner l’importance des travaux agricoles réalisés au cours de cette année atypique, et la façon dont nous avons lutté pour défendre notre secteur d’activité.
Le mois de mars compte des dates significatives, comme la journée de la femme, au cours de laquelle nous mettons à l’honneur notre personnel féminin, récompensé à plusieurs reprises en 2020 pour ses bonnes pratiques professionnelles. C’est aussi un mois particulier pour les autres grandes vedettes de notre entreprise : les fraises.
Mars est un mois où le rose domine, car les fraises sont partout : dans nos foyers, et sur les étals des magasins de fruits et légumes. Notre entreprise, qui bénéficie d’une véritable expertise, s’est spécialisée dans la commercialisation de plants de fraisiers. Pour nous, les fraises font indéniablement partie des produits phares du mois de mars. Elles marquent l’arrivée du printemps.
Car même si Viveros California propose différentes options, la saison des fraises, qui débute à la fin du mois de mars, dure jusqu’au mois d’août. Grâce aux équipes R+D d’entreprises comme la nôtre, vous trouvez maintenant des fraises sur vos tables tout au long de l’année. Il n’en reste pas moins que cette saison est la plus propice à leur dégustation pour qui veut profiter pleinement de leur saveur et de toutes leurs vertus. Il existe des milliers de façons d’en profiter. Nous en avons longuement parlé sur notre blog !
Soulignons par ailleurs que l’ensemble du secteur se félicite du choix du 20 mars, désigné Journée mondiale de la Fraise. L’Organisation interporfesionnelle de la Fraise andalouse (INTERFRESA) et le ministère de l’Agriculture, de la Pêche, de l’Alimentation et de l’Environnement (MAPAMA) ont en effet choisi, il y a plusieurs années, de faire de ce jour une date clé pour notre secteur. Cet objectif a été atteint et même dépassé, puisqu’il s’agissait au départ de faire accepter ce produit à sa juste valeur dans notre région et de promouvoir sa consommation.
Cette date a été choisie car elle précède l’arrivée du printemps, période à laquelle cette plante arrive à maturité dans notre pays et dans le reste de l’Europe.
Par ailleurs, sensible aux effets bénéfiques de la part apportée par la consommation de fruits et légumes dans l’alimentation mondiale, l’Organisation des Nations Unies a déclaré l’année 2021 Année internationale des Fruits et Légumes.
Le rôle joué par les fruits et légumes dans notre alimentation est en effet vital. Par ailleurs, les experts de la commercialisation de plants de fraisiers que nous sommes connaissent parfaitement les méthodes de production durables et le rôle déterminant qu’elles ont joué dans le développement d’une forme de consommation responsable. Si vous cherchez de bonnes raisons de consommer des fruits et légumes – notamment à ces dates – ne manquez pas de visiter notre rubrique infos, vous y trouverez toute l’inspiration dont vous avez besoin. 😉
